为传承巴尔虎民族传统饮食技艺，提升辖区群众就业创业本领，拓宽农牧民增收渠道，9月7日，由新巴尔虎左旗就业服务中心主办，呼伦贝尔博艺职业培训学校承办的地方特色食品制作培训班正式开班，培训共有23人参加其中城镇失业登记人员14名，农村转移就业劳动者9人。本次培训为期7天，培训时间为9月7日—9月13日。

本次培训聚焦草原特色奶食品、肉制品传统加工技艺，采用理论讲解+实操教学相结合的模式开展授课。课堂上，授课老师围绕传统奶食制作、肉制品加工、食材处理、食品卫生安全、储存保鲜等实用内容进行细致讲解，手把手指导学员实操练习，把传统民俗技艺转化为可落地的创业就业技能，让学员听得懂、学得会、用得上。

下一步，新巴尔虎左旗将持续开展各类贴合牧区需求的职业技能培训，把技能服务送到群众身边，以技能赋能助力乡村振兴，推动群众实现就地就近就业增收。