旗政府副旗长刘文静开展节前市场安全专项检查

9月23日，旗政府副旗长刘文静带队深入辖区商超、餐饮门店、肉类经营店铺，开展节前安全生产、假劣肉制品、网络餐饮集中整治专项检查，旗市场监管局相关负责人陪同检查。

本次检查坚持问题导向、全覆盖排查原则，重点对人员密集商超的消防设施运维、安全通道畅通、用电用气安全、食品储存条件及临期食品管理情况开展细致核查，紧盯肉类经营门店肉制品进货票据、检验检疫证明、溯源台账等关键环节，严厉排查销售过期变质、来源不明、假冒伪劣肉制品等违法行为，压实肉品质量安全关。同时，针对各类餐饮经营主体，实地检查后厨环境卫生、食材储存、餐具消杀、燃气安全等重点内容，聚焦网络餐饮突出问题，严格核查线上线下门店资质、菜品公示信息一致性，从严查处无证经营、超范围经营、虚假宣传等违规行为，针对排查发现的台账不完善、安全隐患苗头性问题，现场督促经营主体立行立改，明确整改标准与时限要求，切实清零各类市场安全隐患。

刘文静要求，市场监督管理局要督促各经营主体切实扛起安全生产与食品安全主体责任，常态化开展隐患自查自纠，牢牢守住食品安全底线。要持续加大节前巡查抽检力度，纵深推进市场领域专项整治，从严从快查处各类违法违规行为，全力营造安全规范、秩序良好的节日市场环境，保障人民群众平安祥和过节。